遊山のフィールドノート

静かな里山歩き散歩のスナップで遊んでいます。

2008-11-03から1日間の記事一覧

ニラ玉子えのきハム入り

朝と昼ごはん一緒の休日ランチ、冷蔵庫の中を漁って使える材料でチャレンジしてみました。 材料は玉子2個、ロースハム2枚、ニラ少々、自家製の小葱、えのき1束、だし汁はインスタント粉末だしを水で溶いて玉子と混ぜて、塩を少々・・・ 焦げずに何とか出…